- Notre menu -
Plongez dans l’expérience
ou commandez à la carte (nouveau)
English version further below
Du verre à l’assiette
Ici, le vin est le point de départ et non le complément.
Tout débute par une bonne bouteille qui est décortiquée : ses arômes, sa structure, son origine, tout y passe. Viennent ensuite se mêler la saison, les ingrédients locaux, l’inspiration du moment et un plat naît.
Plongez dans l’expérience Bleu Marine.
_
Here, wine is the starting point, not just an accompaniment.
It all starts with a good bottle that is thoroughly analyzed: its aromas, structure, origin, everything is considered. Then the season, local ingredients, and the inspiration of the moment come together, and a dish is born.
Dive into the Bleu Marine experience.
Menu « expérience »
Vivez l’expérience totale du Bleu Marine. Un menu en constant changement à la hauteur des propriétaires : une cheffe talentueuse, formée d’abord en sommellerie, qui sait harmoniser saveurs, textures et couleurs. Un service attentionné et chaleureux.
_
Experience the full Bleu Marine journey. The ever-changing menu reflects the owners: a talented chef initially trained in sommelier skills, expertly balancing flavors, textures, and colors. Enjoy attentive and warm service.
3 services - 75
Accord / Pairing - 55
_________
5 services - 105
Accord / Pairing - 70
_________
Grand Menu - 150
Accord / Pairing - 85
Nouveauté / New
Menu à la carte
Nos créations culinaires sont désormais disponibles à la carte. Venez essayer notre cuisine inspirée, idéale pour partager un moment entre amis, célébrer un anniversaire, profiter d'un happy hour, ou vous détendre sur notre terrasse cachée. Découvrez nos produits d'exception de notre cave à vin et nos cocktails signature.
_
Our culinary creations are now available à la carte. Come and try our inspired cuisine, perfect for sharing moments with friends, celebrating a birthday, enjoying happy hour, or relaxing on our hidden terrace. Discover the exceptional products from our wine cellar and our signature
Vins et cocktails
Pour la saison estivale, en plus de notre impressionnante sélection de vins, Bleu Marine propose de toutes nouvelles concoctions à savourer sur notre terrasse cachée. Venez découvrir nos cocktails et rafraîchissements exclusifs sur place.
_
For the summer season, in addition to our impressive selection of wines, Bleu Marine offers brand new concoctions to enjoy on our hidden terrace. Come and discover our exclusive cocktails and refreshments on site.
